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  • 品號:4668030




  • 法國原裝進口
  • 加入5%佩里戈爾冬季黑鑽松露
  • 三角立體結晶堆疊組成




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馬爾頓Maldon天然海鹽產自英國東南方的Essex乾淨海岸,海水自然蒸發後,即可取得片狀鹽花,為避免破壞馬

爾頓鹽獨特的結晶,至今仍維持手工採集傳統,與傳承兩百多年的製鹽古法,絕不添加任何人工化合物,小量

生產確保最高品質,是米其林餐廳常見佐餐風味鹽。

薄片狀的馬爾頓鹽由三角立體結晶堆疊組成,清脆的質地帶來口齒間的驚喜,入口後瞬間融化成純淨海味。

每瓶馬爾頓鹽皆加入5%佩里戈爾Périgord冬季黑鑽松露,濃郁的香氣與直爽的鹹味帶給味覺、嗅覺強烈的雙重刺激,

隨著兩側唾腺分泌,一股甘韻從舌根竄出,與食物融合為悠長的美妙滋味。





濃郁的佩里戈爾冬季黑松露香氣加上英國的馬爾頓海鹽,不管是最後撒在青菜上,或是沙拉、鵝肝、歐姆蛋、烤物都非常合適。




●注意● 請勿在烹煮時加入松露菌鹽的,料理上桌後再撒上,才能品嘗馬爾頓鹽的最佳口感。








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